今週は・・・

①　お弁当 ～Bento-Box～  6,50Euro （24.04.- 01.05.)           
　　　（味噌汁付　mit Miso-Suppe 7,80Euro） 
Schweinefleisch und Chinakohl in Kimchi-Soße gebraten, dazu Reis, Salat und verschiedene Kleinigkeiten.
豚キムチ炒めのお弁当です 。

 ②　つくね棒～Tsukune Bo～  6,50Euro （25.04.- 02.05.)           　　　
　　　（味噌汁付　mit Miso-Suppe 7,80Euro）
Gehacktes Putenfleisch und Tofu am Spieß gebraten, dazu
gebackene Kürbisstreifen, Salat und Reis
ターキーと豆腐のつくね棒　焼きカボチャ添え、ご飯、サラダ付 

花粉症が今ピークです。鼻水がとまりませぬ。
Pollenalarm! Die Nase läuft und läuft und...

lunch

①　オムライス ～Omu-Rice～  6,50Euro （18.04.- 24.04.)           
　　　（味噌汁付　mit Miso-Suppe 7,80Euro） 
Chicken-Tomaten-Reis in dünne Omlette eingewickelt.

  
②　お弁当 ～Bento-Box～  6,50Euro （17.04.-23.04.)        
          （味噌汁付　mit Miso-Suppe 7,80Euro） 
お弁当のおかずは茄子の肉味噌がけです。
Hackfleisch-Miso-Soße auf gebratene Aubergine, dazu Reis, Salat und verschiedene Kleinigkeiten.

merkwürdige Geschichte

①　お弁当～Bento-Box～  6,50Euro   （10.04.-16.04.)    　　　 

      （味噌汁付　mit Miso-Suppe 7,80Euro）

Rindfleisch mit Bambus und Lotus zusammen gekochtes Nimono(japanisches Eintopf), dazu Reis, Salat und verschiedene Kleinigkeiten

牛肉と蓮根と竹の子の煮物。

 

② グリル手羽～Grill Teba～  6,50Euro （11.04.- 17.04.)           
　　　（味噌汁付　mit Miso-Suppe 7,80Euro） 
Gegrillte Chickenwings mit Lauch-soße und eingelgte Paprika und Zucchini, dazu Reis
und Salat 
漬け込んだ手羽先のグリルにネギソースがかかっています。
焼きズッキーニとパプリカが添えてあります。

Wir haben eine neue Kasse. Wir hatten eine ganz alte Kasse benutzt die aber auf einmal kaputt gegangen ist. Deshalb mussten wir umtauschen in eine einbisschen bessere Kasse. Obwohl ein altes ganz gut ist weil es nicht so kompliziert ist und schön simple ist.
Naja, muss mach sich dran gewöhnen.
Ach ja. Warum unsere Kasse  kaputt gegangen ist.
Es war ... glaube ich anfang/Mitte März...Morgens bin ich etwas später aufgewacht.
Der Wake-up Light ging nicht an (so eine Lampe mit warmes Licht das dann zu dem eingstellte Uhrzeit langsam angeht zum aufwachen).  
Es hat nichts mehr funktuniert und ging auch nicht mehr an. Aber da hatte ich mir noch keine Gedanken gemacht.
Nun kam ich in Mamecha an. 
Der Herd war komisch. Ja die uhrzeit wurde wieder auf Null gestellt und geblinkt. Das passiert wenn man den Stecker zieht. Das machen wir aber normalerweise nicht.
Dann merkte ich dass ca. 60cm Kassenrolle aus der Kasse raushing. Ganz weiß, nichts gedruckt.
Das passiert nur wenn man diese Taste drückt um den Bonpapier rauslaufen lässt. Das hat natürlich keiner gemacht, oder war ein Geist Nachts hier drinne und hat an der Kasse rumgespielt?!
Und seit dem arbeitet die Kasse nicht mehr. Sehr seltsam dass an einem morgen so viele Elektrosachen merkwürdig kaputt gehen.
War ein großes Stromstörung in Berlin? Ist bei jemanden auch  ein elektrogerät kaputt gegangen? Sehr sehr komisch...


うちに新しいレジがやってきました。今までガッチャン、ガッチャンうるさい古～いレジをつかってたのですが壊れてしまい、しょうがなく少し新し目のを入れることにしました。色々と機能が付くぶん、ややこしくなるので、古いシンプルなやつのほうが良かったんですけどね、今後はこれを使いこなせるようにしていかなくては！
そういえば、なぜ、前のレジが壊れたか・・・これまた不思議な話なのですが・・・

３月始めごろ、朝いつもより目覚めが遅く、なぜだろうと思ったらWake-upライトがついていなかったのです。起きる時間に設定するとゆっくりライトがつくようになっている目覚まし的なものなんですが、どうやら壊れたらしく、うんともすんとも言わなくなりました。まぁ、そのときは特に気しなかったのですが、店に着いてキッチンに入ると、コンロというかオーブンの時計が０にリセットされ点滅しているのです。そうなるのは、一度完全に電源を落とした時だけです。普段はしません。
なぜ、リセットされているのか・・・？
さらにはレジから何も印刷されていない真っ白のレジの紙が６０cmほどびろーんと出ているではないですか。
そんなこともありえない。まず、レジのスイッチがついていないので、動くはずがないのですが・・・
「紙を出す」というボタンを押さないかぎり出ないので、もしや、夜中に幽霊がイタズラをぉ～？！！
と、思ったら、それっきりレジが動かないのです。
昨夜ベルリンで何が起こったのか？！と、まわりに聞いてみても誰も知らない。
雷が落ちたのか？でもそんな嵐のような天気でもなかったし・・・なにか大きなショックが与えられたのかしら。
誰か私も電気器具がこわれた！って人いません？
こんなに１日で不自然に電気器具が止まるなんて不思議じゃないですか？！  
 

Lunch...

①　お弁当～Bento-Box～  6,50Euro   （03.04.-09.04.)    　　　 

     （味噌汁付　mit Miso-Suppe 7,80Euro）

Schweinefleisch  Paprika und Champignion in Miso-Knoblauch-Soße  gebraten, dazu Reis, Salat und verschiedene Kleinigkeiten.
豚肉と野菜の味噌・にんにく風味炒め

②　　親子丼 ～Oyako-don～  6,50Euro （04.04.- 10.04.)  
           　（味噌汁付　mit Miso-Suppe 7,80Euro）
Reisschale mit gekochtes Hähnchen im Ei verrührt.

über Ostern geschlossen

①　とりチリ ～Tori-Chilli～  6,50Euro （28.03.-03.04.)          
　　　（味噌汁付　mit Miso-Suppe 7,80Euro）
HähnchenStückchen in süß-scharfe rote Soße mit Ingwer-flavor dazu marinierte Zucchini und Reis und Salat.

えびチリもいいけど、とりチリもかなりごはんが進みます。 ズッキーニのマリネが添えてあります。

  
②　お弁当～Bento-Box～  6,50Euro   （27.03.-02.04.)    　
 　　　（味噌汁付　mit Miso-Suppe 7,80Euro）
Gehacktes vom Rind mit Tofu und Lauch in Sukiyaki-Soße gekocht, dazu Reis Salat und verschiedene Kleingkeiten.
お弁当の中身は牛ひき肉とお豆腐とネギをすき焼き風に煮込んだものです。ご飯、サラダ、お惣菜、お漬物がついてきます。

  

Wir wünschen euch allem schöne Ostertage.

Es ist etwas spät geworden hier rein zu schreiben aber wir haben Ostern geschlossen.

Also, Sonntag ist sowiso zu aber Montag auch.

Ab Dienstag habe wir wieder auf.

Hoffentlich hört es bald auf mit schneien, sonst fängt die Sommerzeit an...

 少し投稿が遅くなってしまいましたけど、イースターはお休みさせていただきます。

日曜日はどっちにしろ閉まってますが月曜日もお休みです。

火曜日から通常営業にもどります。

みなさま、良いイースターを、そして夏時間になる前に雪がなくなっていることを願いましょう。

     

Frühling?

①　3色弁当 ～Bento-Box～  6,50Euro （20.03.- 26.03.)           
　　　（味噌汁付　mit Miso-Suppe 7,80Euro）
3Farben-Bento: Hackfleisch, Eier und Spinat auf Reis verstreut, dazu Salat und verschiedene Kleinigkeiten.
 そぼろと煎り卵とほうれん草の３色弁当になります。

② ハニーチキン ～Honey Chicken～  6,50Euro （20.03.- 27.03.)   
      （味噌汁付　mit Miso-Suppe 7,80Euro） 
Teriyaki - Honey - Chicken mit Lemon-Sauce, dazu Salat und Reis.
照り焼きハニーチキンにさっぱりレモンソース。

雪がすごいですねぇ～。めちゃめちゃつもってますけど・・・
今日は春分だというのに。春がくる気がしませんね、この銀世界。ｗ
せっかく、うちでは桜のお茶もだして春らしくしているのに。
まぁ、たぶんベルリンに住んでいる方々みんな文句を言っていることでしょう。
そんな中、まめちゃはまだ次のバイトさん決まってません。
誰かいませんかね？

 Heute ist der offizielle Frühlingsanfang.
Es wird aber wohl nicht anfangen, so wie es aussieht?
Es schneit und schneit und schneit.
Ich glaube alle die in Berlin wohnen beschweren sich jetzt, nicht wahr?

バイト。

①　お弁当～Bento-Box～  6,50Euro （13.03.- 19.03.) 
        （味噌汁付　mit Miso-Suppe 7,80Euro） 
鶏の竜田揚げ、甘酢あんかけです。
Gebackenes Hähnchenstückchen mit Amazu-Soße (jap. süß-sauer), dazu Reis, Salat und verschiedene Kleinigkeiten

②　タコライス～Taco-rice～  6,50Euro （07.03.- 14.03.)  

　　　　（味噌汁付　mit Miso-Suppe 7,80Euro）  

→http://green-tea-cafe-mamecha.blogspot.de/2013/03/blog-post.html

ab morgen gibt es...

明日からは・・・

②　白菜巻き～Hakusai-Maki～  6,50Euro （15.03.- 20.03.)           　　　

　　　　（味噌汁付　mit Miso-Suppe 7,80Euro）

豚肉を白菜で巻いて煮たものです。

Schweinefleisch mit Chinakohl gewickelt und in einer Brühe gekocht. Dazu ein Schälchen Reis.

さて、うちの若くて元気なバイトくんが今月末に日本に帰ってしまうのです。

寂しいですが、まぁ、彼の人生ですからね。でも、実はそんなのんびりしたこと言ってる場合ではないんでした。はやく次のバイトくんも探さなくては・・・どんな人がいいかなぁ・・・

まめちゃオープン当初、まだ、バイトを雇ったりする前から 決めていたのは「バイト雇うならツッコミ担当」。

でも、今までのバイトは「ボケ」ばっか・・・うむ、どうしたものか・・・