Freitag, 13. Januar 2012

schwarzessig-黒酢

 白みそ黒酢豚~Subuta~  6,50Euro (12.01.- 18.01.)           
    (味噌汁付 mit Miso-Suppe 7,80Euro
酢豚を白みそ風味、そして黒酢を使って作りました。蓮根とピーマンが入っています。
Schweinefleisch, Lotuswurzeln und Paprika in Miso-Schwarzessig-Soße gebraten, dazu Reis und Salat
 お弁当 ~Bento-Box~  6,50Euro (08.01.- 14.01.)           
   (味噌汁付 mit Miso-Suppe 7,80Euro 



一時期日本で黒酢がはやりましたよね。
あれは、そのまま飲めるんですか?
なにかとまぜて飲むんですか?

Kennt ihr den schwarzen Essig? Also ich meine nicht Balsamico...
Es war mal in Japan berühmt. Und es gab überall und man hörte überall von dem schwarzenEssig... Es soll gut sein für den Körper.
 

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